FROMAGERIE DE BARBARAOU
Vente de Lait de Vache, de Fromages Fermiers, de viande de nos veaux pendant les Portes Ouvertes et de beurre fabriqué à la ferme.
06.99.89.45.67
- Le samedi matin 19 mars, ( samedi du WE des Rameaux ) nous organisons comme chaque 2 mois, nos Portes Ouvertes. Vous pourrez y trouver tous nos produits : fromages beurre lait viande, et vous êtes invités à prendre le petit déjeuner ainsi que l'apéritif avec nous et l'ensemble de nos clients.
L'animation sera assuré par un groupe de musiciens provençaux.
- INFO INFO....notre petit veau " Angélique '', est encore à la ferme quelques jours, en attendant son '' passeport ''....pour partir à la montagne, dans le Haut-var.
- Mardi 1 mars 2016.......
Chers amis client, c'est la saison de la prépatation des jardins, des terrasses et des jardinières de balcons. Pour éviter les engrais chimiques, vous pouvez venir chercher du fumier gratuitement sur rendez-vous. Il vous faudra simplement vous munir de sacs, ou de récipients solides car le fumier est lourd, et de bottes pour aller sur le tas de fumier..... A bientot....
- Samedi matin 28 mai de 8H à 12H30, nous organisons nos Portes Ouvertes comme chaque deux mois, avec offert à nos clients le petit dèj' à la ferme, l'apéritif.
A cette occasion nous invitons un groupe folkorique pour l'animation. La charcuterie est en partie offerte par le berger Bernard Menut de St Jullien le Montagnier dans le haut-var, qui viendra vendre sa viade de veau et d'agneau ( sur commade à prendre à la ferme de Barbaraou ) La charcuterie " cochonailles catalanes " seront également offerte pour la degustation lors de nos festivités tout le matin.
Il y aura un stand de l'ensemble de nos fromages que nous faisons ici à la fromagerie de Barbaraou avec surtout en cette période proche de l'étgé, les Mozzarelle et la Brousse pour accompagner vos menus de ces mois de chaleur.
Vous pourrez bien entendu acheter du lait frais...attention portez un bouteille de glace pour pouvoir le garder le temps de prendre l'apéritif !
à bientot à tous, et sachez que vous pouvez mener parents et amis qui seront les bienvenus.
Portes Ouvertes du 30 juillet 2016
LE SAMEDI 30 JUILLET AURONT LIEU NOS PORTES OUVERTES. Nous recevrons nos aimables clients de 8H à 18H toute la journée.
- ATTENTION......la vente de viande pour ceux qui auront commandé soit du veau soit de l'agneau aura lieu exclusivement le matin entre 8H et 12H30....Ainsi que vous le savez, notre ami le berger de la Verdière dans le Hant-var doit repartir vite pour soigner ses vaches et ses moutons qui se sont pas parti en alpage et sont restés à la ferme des Bordas.
- Toute la journée vous pourrez acheter nos fromages dans les 20 variétés ainsi que le beurre que nous frabriquons ici à la ferme, mais aussi le lait de nos vaches que vous prendrez soin de garder au froid.
- Nous vous offrirons le petit dèj' et l'apéritif.
- Ceux qui le veulent pourront venir avec leur pik-nik et leurs boissons pour rester manger à la ferme. Nous mettrons à leur disposition des tables et des bancs à cet effet.
- Attention nous ne vendrons pas sur place de nourriture ni de pain, ni de boisson, ni couvert ni assiette.
- Ceux qui le désirent pourront nous acheter nos fromages pour faire un pik-nik fromage.
- Compte tenu de la foret de pins qui jouxte notre ferme, le feu sera strictement interdit.
- L'animation aura lieu de 10H à 12H et de 16H à 18H.
A bientot à tous, avec vos parents et amis.
Merci à tous de votre sympathique présence.
